6:02:46 pm - Thursday May 26, 2016

ম্যাঙ্গো মস্

kolkata24x7 online desk
mango-mousse

পরিবেশন: ২ জন

আয়োজনের সময়: ১০ মিনিট

রান্নার সময়: ২০ মিনিট

উপকরন: ২৫০ গ্রাম আম খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে রাখা, আধ চাচামচ লেবুর রস, আধ টেবিলচামচ জিলেটিন, ১৫০ গ্রাম চিনি, ৬০ মিলি গরম জল, ২৫০ মিলি ক্রিম ফেটিয়ে রাখা৷

প্রণালী: কয়েকটা টুকরো রেখে আমের টুকরো গুলো চটকে ঘন করে নিন৷ এবার এতে লেবুর রস ও চিনি দিয়ে দিন৷ এবার গরম জলে জিলেটিন গুলে আমের মিশ্রণের সঙ্গে মিশিয়ে মসৃণ করে নিন৷ এবার আমের মিশ্রণে ক্রিম দিয়ে নাড়িয়ে নিন৷ এবার একটা রেফ্রিজারেটারে জমানোর জন্য রেখে দিন৷ জমে গেলে একটা পাত্রে ঢেলে আমের টুকরো দিয়ে গার্নিশ করে নিন৷ চাইলে খানিকটা ক্রিম উপর থেকে ছড়িয়ে দিতে পারেন৷ ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন৷

Kolkata24x7 now Android App. Click here. Follow Facebook and Twitter page. Get latest news
Don't miss the stories followKolkata24x7|Get Latest Bengali News, Breaking News, daily news, online news headlines From Kolkata, Bengal, India and let's be smart!
Loading...
0/5 - 0
You need login to vote.
paneer-chili

পনির চিলি

banana-smoothie

আমন্ড অ্যান্ড ব্যানানা স্মুথি

Related posts